2 février 2010
FLAN PATISSIER
INGREDIENTS:
- 100 g de préparation imperial
- 1l de lait
- 1 oeuf entier
- 200g de sucre en poudre
- 1 pâte feuilletée
préparation:
préchauffer votre four (180°c/th6).
portez 3/4 de litre de lait à ébulition avec 200g de sucre .
pendant ce temps ,dans un récipient,mélangez au fouet,100g de préparation imperial, l'oeufentier et 1/4 de litre de lait froid.
versez ce mélange dans le lait bouillant et laissez épaissir sans cesser de remuer .
versez dans un moule à manqué metez au four pendant 20mn.
Publicité
Commentaires
D