TAjInE JbEn
Ingrédients:
1 blanc de poulet
1 oignon +5 oeufs +1 paquet de créme liquide
2 c à c dhuile + 1 verre de chapelure +1paquet de levure chimique
1 verre de fromage râpé +1/2 c à c de poivre noir
1/2 c à c de cannelle + sel + du beurre pour le plat
PrEpArAtIoN :
dans une marmite , faite revenire l oingon rapé ,l huile , le poivre, le sel , la cannelle ,
avec le blanc de poulet
ajouter 1/2 litre d eau , et laissez bien cuire le poulet
une fois cuit ,émiettez le blanc de poulet et gardez un verre de jus de cuisson
dans un saladier , mélangez le jus de cuisson , le poulet émietté,les 5 oeufs ,
le paquet de créme liquide ,le verre de chapelure , la levure et le fromage
bien mélangez tout
beurrez un plat au four ,et remplissez le avec la préparation
saupoudrez la préparation avec le fromage râpé et faites cuire au four chauffé à 180