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pate a choux
3 février 2010

PATE A CHOUX

PATE A CHOUX
ingrédients: 150g de farine 25 cl d'eau 75g de beurre 1 cuir.à.s.de sucre 4 œufs 1 pincée de sel 1 jaune d'œuf huile préparation: préchauffer le four à 210°c mélanger sel,sucre,beurre et eau dans une casserole,et faire bouillir. intégrer la farine,et...
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