l'Art dE dEgUstEr

11 juillet 2011

FrAnGiPaNe

INGRéDIENTS : 100 G DE BEURRE FONDU 100 G DE SUCRE 100 G AMANDES 2 SUCRE VANILLéS 1 OEUF 2 PATE FEUILLETéE CRéME PATISSIéRE : 1/4 LITRE DE LAIT 1/2 SACHET CRéME PATISSIéRE PRéPARATIONS : - mélanger les 2 créme , etaler la pàte feuilletée , recouvrir avec...

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Tags: frangipane

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18 janvier 2011

CAK DE KARIMA BISKROISE

ingrédient : 4 oeufs 1 verre de sucre 1 verre d'huile 1 verre de cacao 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure chimique un peu de jus de citron farine jusqu à obtenire une pate préparation : en mélange tous les ingrédients indiqué jusqu à obtenire...

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Tags: CAK

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6 janvier 2011

KhObZ DaR De Ma MéRe

C EST UN PAIN ALGERIEN QUE MA MAMAN FAIT REGULIEREMENT ,DELICIEUX AVEC UNE BONNE CHORBA ,OU AU GOUTER TELLEMENT SA TEXTURE EST FINE COMME UNE BRIOCHE ingrédient : - 500 g de semoule fine - 1 c à c de sel - 1 oeuf + 1 jaune d'oeuf pour la déco - 1 sachet...

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Tags: KhObZ DaR De Ma MéRe

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23 décembre 2010

ApRéS UnE PeTiTe aBcEnSe ...Me rEvOiLaAa !!

lEs ReCeTtEs TrEs BiEnTot....

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1 septembre 2010

Cornet à la pâte feuilletée farcis

ingrédients : 500 g de pâte feuilletée 1 iognon haché 1 c.à.s. de beurre 1 c.à.c de gingembre râpé 1 oeuf 250 g de viande de poulet hachée sel et poivre selon goût 100 g de fromage râpé 100 g de fromage mozzarella préparation : Placer une casserole sur...

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Tags: bricks

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29 août 2010

Bricks à la dinde et aux oeufs

Ingrédient : - 500g de poitrine de dinde -1 oignon haché -3 c.à.s.d'huile -du sel et du poivre -1/2 c.à.c. de cannelle en poudre -1 c.à.c.s.de persil haché - quelques pistils de safran pur -3 c.à.s.de miel +6 oeufs + 500g de feuilles de brick -100g de...

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Tags: bricks

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22 août 2010

sfiriyet er-roz

ingrédients: _ poulet _ 2 verres de riz _ 1 noix de margarine _ 1 poignée depois-chiche ( trempée la veille) _ 1 c à soupe de smen _ 3 c à soupe d'huile _ 4 oeufs entiers _ 1 poignée de chapelure _ persil ,poivre noir,cannelle,sel, _ 1 c à soupede lait...

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Tags: sfiriyet er-roz

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27 juillet 2010

BISCUIT ROULE A LA CONFITURE

INGRÉDIENTS : pour la pâte : - 3 œufs -6 .c.à.soupe d'eau chaud - 150 g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 100 g de farine de blé - 50 g de fécule de mais - 1.c.à café rase de levure chimique POUR LA GARNITURE : - 250 g de confiture POUR LA DÉCORATION:...

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Tags: roulé

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5 juillet 2010

CAkE AU CARAMEL

INGRÉDIENTS le caramel : - 1 boîte de lait concentré sucré LA PÂTE : - 2 œufs - 2 c.à.s.de sucre semoule - 150g de beurre - 4.c.à.s. de farine - 1 sachet de levure chimique - 1 petit verre de cerneaux de noix DÉCORATION : - 4 C.à.s.de caramel - 200 g...

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Tags: cake

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25 avril 2010

SALADE DE FRUITS A LA FRAISE

INGRÉDIENTS : 250 g de fraises 2. 2 sachets de sucre vanillé 3.5 .c .a. soupe de sucre ( selon le gout ) 4.1 .c.a.soupe de jus de citron 5. 1 paquet de crème fraiche liquide PRÉPARATION : Lavez-les fraises ,équeutiez-les et coupez-les en morceaux . Dans...

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Tags: salade de fruits

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